＜目次＞
1．11月：稲刈りが終わりました
2．越後まつだい里山食堂：里山食堂からの秋の風景
3．FC越後妻有：2026シーズン終了のご報告
1．11月：稲刈りが終わりました
あれだけ残っていた星峠の稲刈りも全圃場終わり、集落の皆さんも秋代に向けて田んぼに水を張っています。
今年は盆明けからの長雨により倒伏もあり、稲刈りシーズンに入っても雨が続き、県内を見ても稲刈りに苦労しているイメージでした。
そんな中まつだい棚田バンクの圃場はというと、
日頃の管理がいいのか、運がよかったのか、、、笑
半分以上は倒伏しないで最後の刈り取りを迎えることができました。
実際のところ、田植えの時期や、育苗方法、肥料の散布方法によってこの倒伏具合というのは変わってきます。年によってはどうしようもない場合もあるのですが、この点は農家の腕の見せ所になります。
昨年は11月までかかっていた稲刈り。今年は10月18日に完了することができました。
棚田バンクの圃場も写真のようにぬかるんだ圃場ばかりで、その点は苦労しました。
なにはともあれ稲刈りも終わり、石塚も寺泊でほんの一息を入れています。笑
そんな一息も束の間！来年の作付けに向けて作業を急ピッチで進めています。
そう。新潟は雪が降るので、それまでに外で行える作業を終えなければなりません。
現在は毎年恒例の秋代を進めています。
来年の春、田んぼに水を張るための大事な作業です。秋に代掻きをするのは天水田と呼ばれる雨水を頼りにした田んぼならではの作業です。なぜ秋代をするのかはいつもご紹介させていただいていますので、以前のコラムを御覧いただければと思います。
稲刈りを終えたラピの圃場も代掻きが終わり、
こんな感じにきれいに代が仕上がっています。
今年のお米についてですが、近年泣かされつづけていた等級について、9割1等を頂くことができました。
こちらが今年の玄米です。
全体的に粒に張りがあり、乳白色になってしまっているお米も少なく、きれいな飴色をしています。こういったきれいなお米の事を整粒というのですが、この整粒がこの黒い皿の中の70パーセント以上を占めることができると1等を頂くことができます。以前もお伝えしましたが、あくまでこの等級は見た目の規格なので、食味に影響はありません。
秋は苦戦した年ではありましたが、収量についても今年度は目標としている10aあたり3.5俵のお米を収穫することができました。ただこの数字は世間的にはまだまだで、反収あたり4俵〜5俵をとることを次の目標としています。この目標を達成するためには、マンパワーだったり、設備だったりと越えなければいけない課題もたくさんあります。ただ、昨年まで3俵をとるのがやっとだったので、すごく成長が見られた1年になったと思います。
皆さんの応援があってのまつだい棚田バンク。いつも頂く「おいしいお米だったよ」という一言がなによりも励みになります。次年度のまつだい棚田バンクも是非ぜひ応援よろしくお願いいたします！
まつだい棚田バンク 石塚
2．越後まつだい里山食堂：里山食堂からの秋の風景
毎年9月後半から10月いっぱいは毎週末何かしらイベントがあり、追いかけられるような日々を送っています。
今年も例にもれず、大変忙しい毎日でした。
9月の「大地の運動会」や「棚田バンクの稲刈りイベント」など大きなイベントをこなしつつ、店舗も新米ビュッフェが開始し大勢のお客様のご来店がありました。
里山食堂 お母さん達のまかない風景
稲刈りイベントの昼食提供を終えほっと一息 稲刈りの様子を特等席から眺めながら
夕方にはざがけされた稲
ずいき
実は稲刈りイベントと平行し大きめの取材対応がありました。ずいきと糸うりの調理風景を撮影していただきました。放送日は未定です。
取材で残ったズイキを干せるように紐でくくっていくノブ子さん
あっという間にずいきのカーテンができました
10月も半ばになると秋野菜が本格的に収穫され、薩摩芋や里芋など、毎日さまざまなお野菜がやってきます。
食べきれない分は保存し、冬の間使っていきます。
そんな手仕事も毎日の里山食堂のお仕事としてあり、お母さん達の出番となります。
イベント業務もこなしつつ、こういった作業は毎年季節の移り変わりを感じる大切な時間となっています。
かきのもとは甘酢に漬けて 和え物に
渋柿は焼酎漬けして
駆け足で振り返りましたが、里山食堂の秋の風景でした。
イベント準備と秋のお野菜の処理、保存、店舗の営業と、記憶がないほど慌ただしい一か月でした。
ですが、こうやって振り返るととても豊かな毎日だったと思えます。
この風景をいつまでも残せるようにしていきたいなと感じました。
越後まつだい里山食堂 小川
3．FC越後妻有：2026シーズン終了のご報告
11月をもちまして、FC越後妻有の今シーズンの全公式戦が終了しました！
今シーズンは新メンバー2名が加入し、8名でスタートしました。しかし、選手数が少なく、ゴールキーパーも不在という厳しい状況の中での活動となりました。
北信越女子サッカーリーグでは、2勝6敗2分の4位という結果でした。人数が限られる中で、思うように勝ち切れない試合も多く、厳しいシーズンとなりました。一方で選手が少ないからこそ、一人ひとりが試合に出場する時間が増え、それぞれが自分のプレーや課題と向き合う機会も多くなったように感じます。厳しい状況の中でも一人ひとりが経験を積み、チームとして戦ってきたシーズンとなりました。
皇后杯は新潟県予選からの出場となり、初戦は勝利したものの、決勝で敗退。北信越予選への進出には届かず、悔しさの残る結果となりました。また、新潟県女子サッカー選手権大会では、2勝1敗で惜しくも準優勝となりました。
今シーズンもサッカーの試合だけでなく、地域・サポーターの皆さんとの交流を大切にしながら活動してきました。
ホーム最終戦では、試合後にアフターゲームパーティーを開催し、応援してくださった皆さんと一緒に楽しい時間を過ごすことができました。普段の試合とはまた違った形で、交流できる貴重な機会となりました。
また、体操教室やサッカー教室なども開催し、子どもから大人まで多くの方々に参加いただきました。皆さんと一緒に楽しく体を動かすことができました。
サッカーをするだけでなく、こうした活動を通じて地域の皆さんとつながり、一緒に楽しめることもFC越後妻有の大切な活動の一つだと感じています。これからもサッカーを通じて、皆さんに笑顔を届けられるような活動をしていきたいと思います。
そして今シーズンもホーム・アウェイを問わず、たくさんの方々が会場まで足を運び、応援してくださいました。皆さんの声援は、私たちの大きな力になっています。いつも温かく応援し、支えてくださる皆さんに心から感謝しています。本当にありがとうございました。
来シーズンに向けて、すでにチームの練習も始まっています。今シーズンの悔しさや課題を忘れずに、一つ一つ積み上げながら、来シーズンに向けて準備をしていきたいと思います！
FC越後妻有 三井
今月もご覧いただきありがとうございました。（2026/11/10 まつだい棚田バンク事務局）
